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L'artdubroyage,
lapassiondesépices.

Atelier algérien spécialisé dans le broyage d'épices et d'aromates depuis 1995. Épices, herbes, graines, infusions et mélanges haut de gamme pour les hôtels, restaurants, revendeurs, professionnels et particuliers.

année de création de l'atelier
1995
références au catalogue
68
mélanges sur mesure
30+
broyé dans notre atelier
100%
Poudres d'épices disposées en spirale : paprika, cumin, curcuma, cannelle, coriandre, clous de girofle et poivre

Nos produits

68 références, six familles.

Découvrez-les une à une, de nos épices moulues à nos mélanges maison.

  1. Épices moulues

    Broyées dans notre atelier pour préserver huiles essentielles et couleur.

    Voir les 17 produits
  2. Épices entières & concassées

    Des épices nobles, entières ou concassées, pour les connaisseurs.

    Voir les 9 produits
  3. Herbes aromatiques

    Séchées avec soin pour garder tout le parfum du jardin.

    Voir les 10 produits
  4. Graines & céréales

    Des graines sélectionnées, du frik de Biskra aux super-graines.

    Voir les 8 produits
  5. Infusions

    Des fleurs et feuilles pour des tisanes douces et parfumées.

    Voir les 5 produits
  6. Mélanges

    Nos recettes maison, équilibrées pour chaque plat du terroir et d'ailleurs.

    Voir les 19 produits

Qui sommes-nous ?

Maison Famy est un atelier spécialisé dans le broyage d'épices et d'aromates, au service de ses clients depuis 1995.

Objectif de l'entreprise

Développer une marque algérienne premium spécialisée dans les épices et mélanges haut de gamme.

Destinés à :

  • Hôtels
  • Restaurants
  • Revendeurs
  • Professionnels
  • Particuliers

1995

Depuis 1995, nous moulons, mélangeons et transmettons.

Du grain entier à la poudre parfumée, chaque épice passe par nos meules, avec une hygiène irréprochable et un contrôle qualité constant.

Recettes & mélanges exclusifs

Nos mélanges signature, composés à la main.

Chaque mélange est une recette maison. Choisissez-en un pour révéler sa composition.

Mélange Barbecue en poudre
  • Paprika fumé
  • Ail
  • Coriandre
  • Paprika
  • Thym
  • Romarin

Idéal pour
Grillades, brochettes, marinades

+30 mélanges personnalisés

Selon vos besoins, vos plats et l'identité de votre cuisine.

Créer mon mélange

Nos engagements

Cinq promesses, tenues à chaque sachet.

  • Satisfaction client

    Une relation de confiance, suivie de près.

  • Qualité premium

    Matières sélectionnées, broyage maîtrisé.

  • Proximité & rapidité

    Réactivité d'un atelier à taille humaine.

  • Hygiène irréprochable

    Des process propres à chaque étape.

  • Livraison partout

    Nous livrons vos commandes partout.

Nos marques

Edissia ÉpicesMoulin Famy

Une recette en tête ?

Tarifs professionnels, broyage à façon, mélange exclusif ou emballage à votre marque : parlons-en.